ウーロン茶でも今ではいろんな烏龍茶が販売されていて
何が違うんだ！？と思っている人いませんか。
私もそうでした。
売ろうと思って大層な名前つけてるのか？なんて（汗）。
でも本当にいろいろな烏龍茶があるんです。
横浜中華街でも中国茶専門店などありますが、
値段もピンキリ。
日本茶と同じく産地によって銘柄が違うというのが多いですね。
代表銘柄は「武夷岩茶」。
インド産紅茶の原型として有名で
福建省武夷山市で国が茶樹を管理（！！）。
国賓待遇のお客様にだけ出されるという幻のお茶です。
日本で知名度の高い「鉄観音」は福建省南部で生産。
香港で有名な「水仙」は広東省と福建省産。
「凍頂烏龍茶」は台湾の中央部、「白毫烏龍茶」は台湾東北部。など。
そういえば、凍頂烏龍茶は花粉症に効くか聞きましたが他は聞かない。
同じ青茶で烏龍茶でも、成分や効果は違うんですね。