中華料理に欠かせないチャーシューがおいしく、
名物となっている店といえば「金陵」。
横浜中華街で唯一、炭火で焼いているそうです。
もともと中華街大通りに「金陵酒家」というお店があったんですが、
そこは閉店。
今では関帝廟通りで「金陵」という屋号です。
名物の味は健在で、お店が小さくなってテイクアウトだけかと
思いきや、2階にちゃんと食堂アリ。
っていっても、10人ぐらいで満席になりそうなスペースですが(笑)。
でもあんまり宣伝してないとかで、案外座れます。
チャーシュー丼にアヒル丼、皮付き焼豚丼にするべきか、
それとも豚バラ煮込みかけご飯か・・・
迷うところではありますがお店に漂う食欲増進系のニオイに
早く食べたい!とたいてい即決。
不慣れだとアヒルは骨が多いので食べにくいかもです。
「金陵」
住所 :横浜市中区山下町132
営業時間:11:00~19:30